100 Jahre Schweinezucht im Oldenburger Land

	100 Jahre Schweinezucht im Oldenburger Land
	Die Cappelner Bauern gehörten zu den ersten Schweinezüchtern, die sich vor 100 Jahren in der neugegründeten Genossenschaft organisierten, die sie selber am 21. Oktober 1894 als "Oldenburgische/Münsterländische Schweinezuchtgenossenschaft Cappeln" ins Leben gerufen hatten. Die historischen Daten und die Anfänge dieser Vereinigung sind in einem 192 Seiten umfassenden Festbuch enthalten, das der Schweinezuchtverband Weser-Ems e. G. herausgegeben hat. Die Redaktion, es handelt sich um Fachleute, die Theorie und Praxis der heutigen Landwirtschaft kennen, hat die interessante Geschichte und Entwicklung des Zuchtverbandes zusammengetragen. Bernd Thie, Friedrich Renken, Fritz-Georg Schnitgei; Alfred Kleinert, Dr. Hans-Gerd Brunken und Heidrun Aschenbeck beschreiben "Die Entwicklung der Landwirtschaft vor Gründung der Zuchtverbände", berichten über die Entwicklung der allgemeinen Schweineproduktion von 1850 bis 1994, über die Ammerländer und Oldenburger Schweinezuchtgesellschaften, über Entwicklung der Körung und unter vielen anderen Beiträgen über die Schweinebesamung und die Stationen der Besamung. Das Buch ist reich bebildert und leicht leserlich geschrieben. Das informative Zahlenmaterial und die aufschlußreichen Berichte sind für Schweinezüchter und Landwirte aufschlußreich und geben zahlreiche Hinweise auch auf die Zukunft hin.